微波炉做菜相当方便

王志勇 发表于 2006年08月24日 22:16

昨天在超市买了“美的KD21C-BF”微波炉,478元,功率在几百瓦~1200瓦。我从来没有见过家庭使用微波炉做菜,烹调电视节目经常播放使用微波炉处理菜,我们干脆就用微波炉来做菜试试看。

试用了一下,相当方便。传统的煤气炉炒菜,需要等候很长时间,一次次地翻勺,会生很多油烟,而且煤气炉会散失很多热量,然后需要一次次地洗炒锅。使用微波炉,没有油烟,不需要翻勺,速度快,可以像吃火锅一样边吃边做菜。做空心菜,里面可以切2瓣蒜,洒一些油,大约需要5分钟就熟了;鸡肉需要5分钟熟;茄子需要7分钟。

深圳这边的电费是0.73元/度,做一次菜大约消耗0.2~0.4千瓦时的电,也就是两三毛钱的电钱,费用与煤气差不多,但节约了很多时间。微波炉不同于电磁炉、电炉,微波炉可以直接作用于整个食物,对其加热,速度相当快;电磁炉、电炉则是与煤气炉的原理一样,对底部加热,电磁炉、电炉的使用成本要高于煤气炉。享受新生活,用微波炉做菜还是不错的。

煲汤的话,使用煤气炉比较省钱。

8条评论:
1   小丫头 2006-09-11 16:25
虽然微波炉做菜方便,但我觉得有些还是放在煤气炉里煮的比较好吃哦,呵呵
2   曼式罗 2006-09-11 16:56
同意1楼。
3   火龙 2006-12-20 09:41
请把我不会做饭
美的MIDEA微波炉烹调说明发给我.谢谢!!!
4   赖勤毅 2006-12-25 19:46
我也想买个微波炉!呵呵!
不知道,怎么做才能好吃!
5   techer 2006-12-26 15:03
微波炉真的不错,特别是早上赶时间的时侯可以好快的处理包点
6   言无忌 2007-01-10 10:36
用微波炉炒菜,与传统的炒锅相比,味道差多少啊?
7   自由勇 2007-01-11 21:14
是有点不一样,但也很好吃。
8   松生空谷 2007-01-12 02:48
微波炉替代短时间的煮和蒸。做海鲜不错
清蒸鱼 一斤半的鱼7分钟。取出淋勺热油,酱油,就可以吃了
直接加热比用蒸锅省时节能

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